Des qualités d’élevage qui font la différence
Précocité : la
Jersiaise est capable de vêler dès 24 mois sans
difficulté.
Longévité : La Jersiaise réalise en moyenne
3,0 lactations contre 2,5 en race Prim’Holstein (Source
FCL 2009). Cette longévité accrue est le résultat
de plus facteurs favorables :
o Fertilité : les résultats observés
sur le terrain prouvent la fertilité supérieure
des Jersiaises. En moyenne, le taux de non retour à
la 1ère IA est de 71 % dans le Maine et Loire. C’est
un atout formidable de la race Jersiaise pour répondre
aux problèmes de fécondité de plus en
plus fréquents qui pénalisent le revenu.
o Excellente facilité de vêlage qui demande très
peu d’assistance.
o Les comptages cellulaires sont plus faibles que dans les
autres races laitières telles que la Prim’Holstein
ou la Normande, démontrés par une étude
de l’Inra. Ce facteur a une grande influence sur le
prix du lait et la longévité.
o Tempérament très doux : La petite taille des
Jersiaises facilite les interventions et évite les
pertes de temps inutiles.
La Jersiaise est LA race « facile à vivre »
par excellence.
Les chiffres 2009
2 970 femelles contrôlées : effectif triplé
en 15 ans
Lait corrigé : 5 819 kg / TB 55,8 g/kg / TA 40,3 g/kg
Mensurations : Poids vache
adulte : 430 kg / Hauteur au sacrum : 128 cm
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